Batido de Morango e Banana com Nozes

Ingredientes:

1 banana pequena
3 morangos
2 colheres de sopa de flocos de aveia
¼ de chávena de leite
½ colher de chá de canela em pó
½ colher de chá de extracto de baunilha
1 colher de chá de mel
1 colher de sopa de sementes de linhaça
4 nozes picadas
½ iogurte natural
sumo de limão q.b.

Preparação:

Numa taça misture a aveia, o leite, o mel, as sementes de linhaça, a canela e a baunilha.

Corte a banana em rodelas e os morangos em pedaços. 

Junte-os numa tigela e regue com uma gotas de limão.

Coloque num frasco metade da mistura de aveia. 

Sobre a aveia coloque metade da mistura das frutas. 

Adicione as nozes por cima, reservando uma parte para decoração. 

Cubra com a restante mistura de aveia. 

Junte novamente a fruta, guardando um pouco para decoração.

Cubra com o iogurte. Leve ao frigorífico durante a noite.

No dia seguinte decore com a fruta e as nozes.

Fonte: Sabor Intenso

Banana com Iogurte Grego e Mel

Uma combinação muito simples para o pequeno-almoço ou lanche.
Pode utilizar a fruta que gostar mais.

Ingredientes:

1 Banana
1 Iogurte grego natural sem açúcar
1 colher de chá de mel
Aveia (opcional)

Preparação:

Cortar a banana em rodelas.
Fazer camadas: duas colheres de sopa de iogurte grego, as rodelas de banana e o mel.
Repetir, fazendo entre 2 a 3 camadas.
Se gostar pode juntar flocos de aveia ao iogurte.
Sirva bem fresquinho.

Bom Apetite! :)

Fonte: Sabor Intenso

Como fazer uma dieta alcalina?

Para fazer uma dieta alcalina é necessário que o cardápio tenha 60% de alimentos alcalinos como pepino, orégano ou tofu e 40% de alimentos ácidos como ovo, maçã, iogurte ou arroz, por exemplo. Essa divisão pode ser feita através do número de refeições, assim, ao fazer 5 refeições por dia, 2 podem ser refeições com alimentos ácidos e 3 apenas com alimentos alcalinos.

Esta dieta é ótima para diminuir a acidez do sangue, ajudando a equilibrar o organismo e a prevenir o aparecimento de doenças como gripes e resfriado. Além disso, ajuda a desintoxicar o organismo facilitando o emagrecimento, sendo por isso uma dieta aliada para quem quer perder peso.

Os alimentos permitidos na dieta alcalina são os alimentos alcalinos como:

Sal mineral, adoçante stévia;

Pepino, couve;

Salsinha, coentro;

Algas marinhas, erva de trigo;

Semente de abóbora.

Alimentos moderadamente ou ligeiramente alcalinos como abacate, beterraba, tofu, limão, quinoa ou espelta também são permitidos.

Cardápio da dieta alcalina:

O cardápio da dieta alcalina é apenas um exemplo de como se pode fazer essa dieta, e não deve ser seguido sem o aconselhamento de um médico ou nutricionista.

Café da manhã - granola com morangos e bebida de arroz.

Lanche da manhã - chá de salsinha com torradas de espelta.

Almoço - tofu estufado com quinoa e salada de pepino, cenoura e pimentão temperada com azeite e suco de limão. Abacate para sobremesa.

Lanche - chá de gengibre com pão de espelta.

Jantar - pescada cozida com batata e brócolos temperados com azeite e vinagre. Para a sobremesa, melancia.

Ao longo do dia é permitido beber chá de salsinha ou água com pH superior a 7, podendo se verificar o pH no rótulo da embalagem da água mineral.

Fonte: Scimed