domingo, 1 de abril de 2018

6 alimentos que ajudam a controlar a fome (e o peso)!


Há dias em que a preguiça é tanta que nada nos faz levantar o rabo do sofá, com uma exceção: os ataques de fome. De um momento para o outro, ganhamos energia extra e lá vamos nós em grande velocidade tomar o frigorífico de assalto. Resultado: alguns quilos a mais. Mas há uma solução para isso — e não é passar fome.

Há alimentos que, por causa da sua composição, podem sem os aliados perfeitos na gestão de peso. Eles ajudam a controlar o apetite e prolongam a sensação de saciedade.

Normalmente, esses alimentos são ricos em fibra, o que “ajuda a controlar os níveis de açúcar no sangue e provoca uma sensação de saciedade prolongada”, explica Bárbara de Almeida Araújo, nutricionista e autora do blogue “Manias de uma Dietista“.

Incluir mais alimentos ricos em proteína nas refeições também é uma boa opção. Como eles ajudam a controlar o apetite, acabam por promover o aumento da hormona que nos diz quando estamos saciados — a colecistoquinina.

Segundo a nutricionista, beber água também é uma boa estratégia, não só porque as fibras solúveis presentes em alimentos como as leguminosas incham em contacto com a água, mas também porque “muitas vezes confundimos a fome com a sede”. Por isso, sempre que sentir fome, deve beber primeiro um copo de água.

Por outro lado, é melhor esquecer os alimentos ricos em açucares simples, como as bolachas, as barras de cereais e os cereais processados.

“Estes alimentos provocam uma sensação momentânea de saciedade (e prazer), mas rapidamente ficamos com fome. E o pior é que temos vontade de comer ainda mais”.

Como não queremos que estrague a dieta, temos uma lista de alimentos que têm este efeito saciante que vai fazer com que controle a fome e, consequentemente, o peso, ora veja:

- Rebentos de feijão mungo
- Feijão
- Maçã
- Ovos
- Cenoura crua
- Aveia

Fonte: NiT

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