Ingredientes:
2 peitos de frango
100g de cogumelos
2 limões
Azeite q.b.
Pimenta
Sal
Preparação:
2 peitos de frango
100g de cogumelos
2 limões
Azeite q.b.
Pimenta
Sal
Preparação:
1. Tempere os peitos de frango com limão, sal e pimenta, a gosto.
2. Num tabuleiro de ir ao forno, deite um pouco de azeite e manteiga.
Coloque os peitos de frango no centro, com rodelas de limão por cima e os cogumelos à volta.
Regue com o sumo do tempero do frango.
Coloque sal sobre os cogumelos, a gosto.
3. Leve ao forno, cerca de meia hora, até os peitos ficarem corados.
Acompanhamento: Acompanhei com puré de batata e salada
Bom Apetite!
