Ingredientes:
1 placa de massa quebrada
1/2 alho francês
1/2 pimento vermelho
1 molho de bróculo pequeno
1 lata de cogumelos pequeno
6 tiras de delicias do mar
oregãos (a gosto)
1 colher de sopa azeite
200 ml de Natas
3 ovos
Preparação:
Numa frigideira, saltear o alho francês e o pimento, no azeite.
Adicionar o bróculo (só os raminhos), os cogumelos e misturar.
Deixar refogar 3 minutos, juntar as delicias do mar e envolver.
Estender a placa de massa sobre a forma, picar o fundo e rechear com o salteado.
Condimentar (usei oregãos, tomilho, cebola e alho desidratado, mas se preferir pode usar apenas sal e pimenta).
Bater as natas, juntamente com os ovos e regar, por cima do recheio.
Levar ao forno, pré-aquecido nos 200ºC, cerca de 25 minutos.
Servir quente ou morna.
Fonte:Sabor Intenso
